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畑で育った夏野菜。
なす、ピーマン、もろっこインゲンを使って夏野菜カレー作りに挑戦しました！
挑戦してくれたのはきりん組のお友だち。
エプロンと三角巾をつけ、それだけでも得意気なお友だち。
今日はなんと包丁にも挑戦です！
昨日畑で収穫した「なす」「ピーマン」「もろっこインゲン」にじゃがいもと玉ねぎ・人参をプラスして、夏野菜カレー作りスタート！
まずはピーラーを使って皮をむきます。
皮がむけたらいよいよ包丁！
『にゃんこの手』
を意識し、切っていきます。
手を切らないように慎重に、慎重に。
見守る先生たちもドキドキ、ドキドキ、ドキドキ、、、。

あれ？今年のきりん組さん、なんだか慣れてる？

その場にいた職員全員が同じことを思っていたようで。

みんな、きっとおうちでお料理のお手伝いをしているのでしょう。
慣れた手つきで切っていました。

あっという間に野菜を切り終わり、お肉と一緒に炒めます。
炒めている間に業務用の大きいルーを切り、準備オッケー☆
お水を入れてコトコトコト。コトコトコト。
お野菜が煮えるまで、しりとりをしたりじゃんけんをしたり。
人参もじゃがいもも柔らかくなったところで、ルーを投入！
ルーが溶けるといい香りが園内に広がります。

なんとか時間内に完成し、お待ちかねの給食の時間。

「たくさん入れてください！」
「多めがいいです！」
「おかわりありますか？」

もりもりもりもりもりもり食べました！
ぜひ、おうちでもカレー作り一緒にしてみてくださいね♪