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今年はあちらこちらで梅を見かけますね。
今日は毎年恒例のうめジュース作りをしましたよ。
手をきれいに洗ったら、うめのおへそをとっていきます。
竹串を上手に使い、一生懸命とっていました。
おへそをとったら穴をあけていきます。
美味しいうめエキスが出るようにたっぷりと。
あとは消毒したビンにうめ→氷砂糖→うめ→氷砂糖…といれていき、お酢を少し。
これで出来上がりです！
簡単なのでおうちでも作ってみてくださいね。
プールの時期が飲み頃かな？
さっそく今日の夕方から観察していきたいと思います！