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今日はきりん組(年長児)さんが、イチゴジャム作りに挑戦しました。
材料は
〇イチゴ…４キロ
〇グラニュー糖…２キロ
〇レモン…２個

柔かいイチゴがつぶれないように、そーっと優しくもってヘタとり。
「とれた～！」
「まだついてるよ！」
慎重に丁寧にヘタとりをしてくれました。
４キロ全てのヘタとりが終わり、次はお鍋で煮詰めます。
お鍋の中にイチゴ、グラニュー糖を入れてぐつぐつ。ぐつぐつ。
するとイチゴの色が抜けて赤くきれいなシロップがたくさん！
きれいな赤色になるよう、レモンを入れます。
「いいにおいがしてきた～」
とうっとりする子どもたち。と先生たち☆

１５時のおやつでパンにつけて食べました！
きりん組さん手作りのイチゴジャム。
とてもとても甘くて美味しかったよ☆
きりん組さん、お疲れ様でした！ありがとう！